Madam Weizen

Schöner trüber Apfelsaft mit wenig Krone. Riecht für ein Weizen relativ wenig, doch die Noch nicht ganz Reife Banane riecht man schon. Ebenso leichte metallische Noten, die auf viel Kohlensäure hinweisen. Beim Antrunk kommt dann auch das Prikeln der Kohlensäure voll durch und überlagert zunächst ein wenig den Geschmack. Im Mund kommt dann die Bananennote durch und hinten raus ist es säuerlich mit ganz leichten Röstaromen. Insgesamt schmeckt es sehr frisch und lecker und stopft auch nicht so, wie einige anderen Weissbiere. Mir ist es ein wenig zu sauer und hat ein bisserl zu wenig Aroma. Ich find das sehr lecker. mw 2- co 2+