Søgaards Bryghus

Die Brauerei liegt mitten in der Altstadt von Aalborg. Neben einem kleinen Restaurant ist das restliche Gebäude als stylische Kneipe rund um die beiden Sudtöpfe angelegt. Es sind mindestens immer 10 Biere vom Fass vorrätig - den Rest gibts aus Flaschen. Der Brauer, der über 30 Bierspezialitäten, kommt seit 2 Jahren aus Franken und hat relative Freiheit bei der Rezepturen der Biere. Eine Super Mikrobrewery. Ein muss für jeden Aalborg Besucher.

Biere der Brauerei

Bier Name	Alkohol	Stammwürze	Biertests
Brown Ale	5,7%		1
Classic	5,3%		1
Half and Half	4,8% - 6,3%		1
IPA	6,6%		1
Jomfruhumle	4,8%		1
Klosterbryg	5,5%		1
Madam Weizen	4,8%		1
Snake Bite	4,0%		1
Stout Noire	6,3%		1
US Pale Ale	5,1%		1