Optik: sieht aus wie ein Mango-Chutney, extrem trüb, fast schon schlammig. Riecht wie so ein chinesischer Pflaumenwein. Schmeckt nach Pflaume.
Insgesamt kann man sagen: die Bezeichnung „Mango-Gose-Eisbock-Sour-Beer“ ist absolut verdient: recht sauer, recht alkoholisch, nicht unsymphatisch, jedoch sehr viel von allem, das ist Bier UND Medizin, hat was von Brause.
Man sieht beim Trinken den Braumeister satanisch lachen, irgendwie ein Poser-Bier.