Goose Island India Pale Ale

Optisch Honig, klar und gold. Geruch süß nach Honig und Nektarine. Aber auch säuerlich, Basilikum-Pesto, schmeckt gar nicht nach Gose, da ist ein o zuviel, schmeckt aber auch nicht wirklich nach IPA, karamellisierte Früchte und Basilikum, könnte mehr CO2 haben, Hanfgeschmack. Es hat mitlerweile (5,9%).

Farbe Gelb, klar. Geruch süßlich, fruchtig, Kräuter. Mehr Aroma- als Flavourhopfen. Geschmacklich ein überraschend nüchternes IPA mit einem grün-hopfigem Abgang, der in einem adäquaten Bitter mündet.

Honiggelb, Bernstein, klar, helle grobporige Krone. Geruch dezent hopfig, zitrus. Geschmack fruchtig, hopfig, saurer Apfel. Hopfenbitterer Körper. Abgang bitter, eine Nuance harzig. mc: 3+