Storm King

Bei dem Storm King sollten wir vielleicht lieber Mützen aufsetzen... Machen wir natürlich nicht. Der Kronkorken löst sich mit einem lauten Knall. Ach hätten wir doch unsere Mützen auf. Es riecht fruchtig, nach Espresso, dunkle Schokolade. Leicht erfrischend. kk findet es rauchig, malzig. Etwas alkoholig, aber auf jeden Fall SChokoladig. Wie Kakao mit Schuss. kk ist nach einen Schluck schon betrunken. Intensiver Geschmack. Am Anfang Schokoladig, leicht röstig. Danach intensiviert sich dich die bittere immer mehr. Aber nicht kratzig sondern eher rund (nicht mild). Eine leichte kommt ganz leicht durch, ist aber insgesamt gut untergebracht. Es hat einen Hang zum IPA. Aber es überwiegt die schokoladige Kaffee Note. Feine Kohlensäure. Leicht cremiges Mundgefühl. Das ist schon ein deftiger Nachtisch. Wie Mousse au chocolat. Alles in allem sehr bittere Schokolade. kk: 3 bd: 2 sw: 2-