Brooklyn Lager

Recht dunkel für ein Lager. Riecht wenig, leicht buttrig, leicht blumig, gut, aber unauffällig. Sehr feiner Bittergeschmack. Elegant. Stromlinienförmig. Bei dem Etikett dachte rd, da kommt jetzt so eine Brooklynner Pisse. Aber das ist gut.

Biertest Nr. 400: "…and when yoh in fuckin' Brooklyn, you best watch yoh back…" Lehrten uns einst die Herren der Musikkapelle Biohazard. Die Brooklyn Brewery hat hier ein Revival des vor der Prohibition gebrauten Lager Beers gestartet. Rotbraune Farbe, riecht frisch und ruchtig nach Alster, süffig für ein Bernsteinfarbenes. Schmeckt ein bißchen nach Klostein nach dem draufurinieren oder einfach wie Grapefruit. Auf jeden Fall eine Überraschung.