Ein Bier mit Zitrone und Thymian, Koriander und Salz? Interessanter Geruch. Nach Kräutern, ja vor allem nach Thymian. Gesschnacklich dominieren Thymian und Salz. Dabei ist es fruchtig. Sicherlich gewöhnungsbedürftig. Salzig im Abgang. So ganz für sich ist diese Goose vielleicht zu strange. Eine Kombination mit Essen würde hier evtl. gut tun. Die traditionelle Goose wurde hier auf jeden Fall aufgepeppt.
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Getestet am: 10.02.2017
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Tester: sw,mc
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Behälter: vom Fass
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Note: 3+