Viel Schaum. Goldene Farbe. Es riecht nach Nelke, Koriander, Apfel (Cider) Zitrone. Sehr angenehm. Sehr spritzig. Angenehm mild säuerlich, leicht astringierend. Die Säure bleibt auch etwas auf der Zunge liegen. Voller Geschmack. Apfelnoten. Wenn es länger steht und wärmer wird kommt noch eine Herbe im Abgang dazu. Kühl serviert ist diese jedoch nicht zu vernehmen. Trockenes Mundgefühl. Das wäre ein idealer Durstlöscher für den Sommer. Achtung, unten ist noch eine Menge Trübstoff drin.
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Getestet am: 09.01.2016
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Tester: bd,sw
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Behälter: 0,7l Flasche
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Note: 1