Au, der Plöpp ging nicht nur aufs Trommelfell, sondern auch auf unser Kücheninventar… Klar. Voll goldene Farbe. Dichter weißer Schaum. Es riecht sahning mit einer leichten Karamell Note. Wie ein Bonbon. Dabei noch leicht schwefelig. Leicht sauer. Es hat auch ein komplexeres Aroma Richtung Erde und Gewürze, wenn man es etwas stehen lässt. Dazu etwas Diacetyl, also ein buttriges Aroma. Der erste Schluck ist gegenüber dem Geruch sehr schlank. Semitrocken, normal gespritzt. Leicht sauer. Am Ende eine interessante bittere Hopfenaromanote. Vielleicht sogar ein bisschen Erdig. Diese Note ist aber nicht nur im Abgang, sondern eigentlich überall. Bd hat andere Erinnerungen an das Bier. bd: 2- sw: 2-
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Getestet am: 05.06.2011
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Tester: bd,sw
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Behälter: Flasche
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Note: 2-